Как приготовить ананасовый коктейль
Существуют разные варианты рецептов приготовления ананасового коктейля. Есть безалкогольные рецепты, есть и более крепкие варианты.
Как и для чего использовать куркуму
Куркуму называют золотой пряностью не только за счет цвета, который она придает блюдам, но и за ее полезные свойства. Это одна из самых эффективных пищевых добавок в мире.
Как приготовить идеальный плов с курицей
Каждое зернышко белоснежного риса – настоящая драгоценность, способная сделать любое блюдо торжественным. Например, плов с курицей. Казалось бы, ингредиенты самые простые, но при
Как выбрать рис для плова.
Как выбрать рис для плова.
Как выбрать рис для плова.
01.10.2021 Кулинария 0
Рис для домашнего плова совсем не обязательно покупать на рынке, Если знать критерии выбора – в супермаркете вы запросто найдёте то, что вам нужно!
Как заморозить бульон в морозильнике
Основа практически любого супа - ароматный, наваристый бульон. Сварить его несложно, но долго. Поэтому и возникает желание наварить бульона побольше и заморозить его, чтобы в
Как приготовить вкусный соус
Соус - неотъемлемая часть большого количества горячих и холодных овощных, рыбных, мясных блюд, макарон и круп, дополняющая их вкус и питательную ценность.
Как выбрать лучший уксус
Как выбрать лучший уксус
Как выбрать лучший уксус
15.06.2021 Кулинария 0
Как и где использовать базовые виды уксусов – яблочный, винный, бальзамический и рисовый, нам рассказал Павел Заварзин, шеф-повар и соавтор кулинарного онлайн-гида FoodKasta.
Как приготовить вкусные маринованные грибы?
Маринованные грибы на столе создают ощущение праздника. Их особенный вкус и аромат не спутаешь ни с чем.
Как правильно очистить гранат?
Гранат легко очистится, не теряя крайне полезный гранатовый сок, благодаря простой методике.
Как правильно печь тонкие блины?
Весна на носу. А с ней и праздник Пасхи, когда каждая хозяйка стремится удивить своими блинами домочадцев и гостей.
Как пожарить мойву, чтобы не переворачивать каждую рыбку отдельно
Мойва - маленькая морская рыбка. Самая большая достигает в длину 25 см. Но чаще всего в продаже можно увидеть экземпляры 15-17 см длиной. Но при этом рыбка удивительно вкусна в
Как заквасить капусту классическим способом
Конец осени, начало зимы - самое время квасить капусту. Зимние сорта капусты убраны и отлежались месяц-другой в хранилищах. Пора заняться приготовлением очень вкусной и еще более
Как вкусно приготовить перловую кашу
Те, кто не любит перловку, после этого рецепта обязательно изменят свое мнение. Мясо с перловкой в горшочках – очень полезное и сытное блюдо для всей семьи.
Как пожарить филе минтая, хека или любой другой недорогой рыбы
Многие хозяйки считают, что недорогие хек, минтай, путассу, сайда годятся только на корм для любимой кошки. Однако, эти сорта рыб могут вкусно и недорого обогатить наш организм
Как выбрать вкусную хурму
Как выбрать вкусную хурму
Как выбрать вкусную хурму
17.12.2019 Кулинария 0
В ноябре-декабре уже не слишком много сезонных фруктов. Тем они ценнее. Один из самых лучших — хурма. Этот фрукт полезный и действительно очень вкусный, но только если вы умеете