Как выбрать лучший уксус
Как выбрать лучший уксус
Как выбрать лучший уксус
15.06.2021 Кулинария 0
Как и где использовать базовые виды уксусов – яблочный, винный, бальзамический и рисовый, нам рассказал Павел Заварзин, шеф-повар и соавтор кулинарного онлайн-гида FoodKasta.
Как приготовить вкусные маринованные грибы?
Маринованные грибы на столе создают ощущение праздника. Их особенный вкус и аромат не спутаешь ни с чем.
Как правильно очистить гранат?
Гранат легко очистится, не теряя крайне полезный гранатовый сок, благодаря простой методике.
Как правильно печь тонкие блины?
Весна на носу. А с ней и праздник Пасхи, когда каждая хозяйка стремится удивить своими блинами домочадцев и гостей.
Как пожарить мойву, чтобы не переворачивать каждую рыбку отдельно
Мойва - маленькая морская рыбка. Самая большая достигает в длину 25 см. Но чаще всего в продаже можно увидеть экземпляры 15-17 см длиной. Но при этом рыбка удивительно вкусна в
Как заквасить капусту классическим способом
Конец осени, начало зимы - самое время квасить капусту. Зимние сорта капусты убраны и отлежались месяц-другой в хранилищах. Пора заняться приготовлением очень вкусной и еще более
Как вкусно приготовить перловую кашу
Те, кто не любит перловку, после этого рецепта обязательно изменят свое мнение. Мясо с перловкой в горшочках – очень полезное и сытное блюдо для всей семьи.
Как пожарить филе минтая, хека или любой другой недорогой рыбы
Многие хозяйки считают, что недорогие хек, минтай, путассу, сайда годятся только на корм для любимой кошки. Однако, эти сорта рыб могут вкусно и недорого обогатить наш организм
Как выбрать вкусную хурму
Как выбрать вкусную хурму
Как выбрать вкусную хурму
17.12.2019 Кулинария 0
В ноябре-декабре уже не слишком много сезонных фруктов. Тем они ценнее. Один из самых лучших — хурма. Этот фрукт полезный и действительно очень вкусный, но только если вы умеете
Как сделать винегрет за 15 минут?
Не знаю как вы, а я очень люблю винегрет. И делаю его довольно часто.
Как приготовить гарнир из картошки за 5 минут
Как вы думаете, сколько времени надо, чтобы отварить картошку в мундире?
Как приготовить вкусную тушеную капусту?
Не знаю как вас, а меня в детстве в школе часто кормили тушеной капустой с отварными сосисками. То ли повар у нас в школе был хороший, то ли детские организмы требовали еды, но
Как приготовить приправу для харчо
- Хочу харчо! Требовал персонаж юмористического рассказа Г. Горина. С его легкой руки фраза стала крылатой. И огромное количество ресторанов грузинской кухни сейчас так и
Как сварить вкусную кашу?
Как сварить вкусную кашу?
Как сварить вкусную кашу?
13.09.2019 Кулинария 0
Шпаргалка по кашам. Распечатайте и повесьте на стену в кухне.
Как перевести чашки,  унции, фунты в граммы?
Очень часто в старинных кулинарных книгах или на современных зарубежных кулинарных сайтах в рецептах можно видеть такие фразы: "На 1 чашку риса возьмите полторы чашки воды" или