Как сделать винегрет за 15 минут?
20.11.2019 236 0 Master

Как сделать винегрет за 15 минут?

Кулинария
В закладки
Не знаю как вы, а я очень люблю винегрет. И делаю его довольно часто. Есть у меня несколько самых ходовых рецептов.
Но в любом рецепте присутствуют следующие отварные овощи - свекла, морковь, картофель. Именно на то, чтобы их отварить и уходит больше всего времени при готовке.
Недавно попробовала приготовить картошку в микроволновке за 5 минут. Получилось!  
Вот и подумала, а почему бы не попробовать приготовить так все овощи для винегрета?
Взяла три небольших клубня картошки, морковь и свеклу.
овощи
Завернула каждый корнеплод в чистую белую бумагу. Обычные офисные листики А4.
Засунула в микроволновку и включила сначала на 5 минут.
Достала картошку.
Включила еще на 3 минуты. Достала морковь.
Включила еще на 7 минут. Достала свеклу.
Итого в сумме - 15 минут.
овощи запеченые для винегретаНа удивление, все было готово. А если бы я взяла не одну большую свеклу, а две маленькие, хватило бы для запекания и 10 минут!
Ну, а дальше все просто.
Все овощи почистила, мелко нарезала (еще теплыми - так вкуснее).
Добавила нарезанный лучок, квашенную капусту и маринованный огурчик.
Посолила и заправила растительным маслом.
Все! Можно подавать к столу.
винегрет
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Как помочь ребенку адаптироваться в детском саду?
Первый поход в детский сад - это почти всегда стресс для малыша Малыш уже почти месяц посещает дошкольное учреждение, но все еще без слез провести там день не
Как научить ребенка получать удовольствие от уборки
Мама приходит ко мне и жалуется: ребенок разбрасывает по комнате свои игрушки. Спрашиваю: что он делает при этом? Ответ: «Он разбрасывает свои игрушки!».
Как отстирать и отбелить белые носки?
Как быстро отстирать белые носки, чтобы выглядеть отлично, не покупая каждый раз новую пару.
Как правильно запекать овощи в духовке
Запеченные овощи гораздо вкуснее жаренных, а еще при этом и выглядят замечательно. Их не стыдно подать в качестве гарнира, можно добавить в салаты, да и просто выставить
Как понизить давление?
Как понизить давление?
Как понизить давление?
26.10.18 Здоровье
Какое давление считать слишком большим? На этот вопрос есть вполне однозначный ответ. Не так давно Американская кардиологическая ассоциация снизил планку понятия
Как сделать кошелек из бумаги
Как сделать кошелек из бумаги
Как сделать кошелек из бумаги
20.11.17 Своими руками
Мы в детстве сами себе делали кошельки из бумаги. Те, кто постарше, прекрасно помнят это время. Достаточно обычного двойного листика из тетради, чтобы соорудить себе